Obsah:
- Kreolské vďakyvzdania recepty
- Vstup: Turecko s korenistou ryhou a brusnicovou omáčkou z brusníc
- Vegetable Side Dish: Savory Collard Greens
- Výplne: Výplne v štýle Paella
- Prílohy zo zemiakov: Sladké zemiaky z javorového bóru
- Herb Garden Pan Gravy
- Dezert: Solená pekanová tekvica z pekanového orecha
Či už ste súčasťou kreolskej kuchyne, alebo sa chystáte prepnúť na tú istú starú vďakyvzdania, ktorú podávate každý rok, pripravili sme pre vás toto menu. Toto menu kreolských vďakyvzdania má tradičné klasiky vďakyvzdania a dodáva trochu korenia. Použite toto menu vďakyvzdania na pridanie obľúbených jedál na oslavu v tomto roku, alebo choďte na všetko a urobte z neho úplne kreolskú vďakyvzdanie. Popadnite korenie a pustite sa do práce!
Kreolské vďakyvzdania recepty
Podávajte tento rok menu Louisiana vďakyvzdania vytvorením týchto šiestich kreolských receptov:
- Hlavné jedlo: Turecko s korenistou ryhou a brusnicovou omáčkou z brusníc
- Prílohy: Savory Collard Greens
- Vedľajšie jedlo: Náplň v štýle Paella
- Vedľajšie jedlo: Sladké zemiaky z javorového bóru
- Prílohy: Herb Garden Pan Gravy
- Dezert: Solená pekanová tekvica z pekanového orecha
Pozrite si fotografie a získajte viac informácií o každom z týchto kreolských receptov nižšie.
Vstup: Turecko s korenistou ryhou a brusnicovou omáčkou z brusníc
Turecko je tradičnou voľbou v Deň vďakyvzdania, ale tento vták je čokoľvek iné ako obyčajné. Paprika, cesnakový prášok, rasca a chili prášok sa spoja, aby tejto večere vďakyvzdania priniesli kreolský vkus. Kým morčacie mäso pečie, pracujte na brusnicovej omáčke z brusníc - je to chutné zvraty na klasickej brusnicovej omáčke vďakyvzdania!
Výber hydiny: Ak chcete získať rýchly čas na varenie a šťavnaté mäso, namiesto celého vtáka sa rozhodnite pre morčacie prsia bez kosti alebo vykostené morčacie prsia.
Získajte recept: Turecko s koreninovou omáčkou s brusinkovou omáčkou na grilovanie
- Pozrite si naše tipy týkajúce sa testovacej kuchyne na varenie morčacieho prsia!
Vegetable Side Dish: Savory Collard Greens
Každá večera vďakyvzdania má na výber niekoľko rôznych vegetariánskych príloh, ale tento recept zeleninovej zeleniny je nad hlavou a na pleciach. Preskočiť Deň vďakyvzdania - typické zelené fazuľové struky alebo šalátový šalát z hlávkového šalátu v prospech kreolskej zelenej zeleniny. Pancetta a drvená červená paprika pridávajú tejto príchuti vďakyvzdania extra chuť.
Tip: Aby ste vybrali štrk z grilovanej zeleniny, ponorte greeny do čistého umývadla naplneného vodou. Dobre opláchnite a vypustite do cedníka.
Získajte recept: Savory Collard Greens
- Prezrite si naše menu Južné Deň vďakyvzdania a získajte viac receptov na duševné jedlo!
Výplne: Výplne v štýle Paella
Jedna časť klasická plnka, jedna časť paprika a klobása paella. Aj keď tento recept technicky slúži šesť, plne naložená panvica bude kŕmiť niekoľko ďalších, keď bude slúžiť ako strana vďakyvzdania. Vďaka mimoriadnej korenistosti z klobásy chorizo sa tento recept na vďakyvzdanie hodí priamo k ostatným kreolským jedlám v ponuke.
Tip Make-Ahead: Tento recept na plnku zostavte večer pred slávením vďakyvzdania a potom ho pečte v rúre 1 hodinu pred večerou.
Získajte receptúru: Paella-Style Stuffing
- Vyskúšajte tieto ďalšie chutné recepty na vypchávanie!
Prílohy zo zemiakov: Sladké zemiaky z javorového bóru
Zmiešajte kreolskú a tradičnú kuchyňu vďakyvzdania počas tejto sviatočnej sezóny vo vašom sladkom zemiakovom recepte. Bourbon, slanina a javorový sirup posúvajú túto prílohu do nových výšin, ktoré by vás dokonca mohli zabudnúť na spárovanie klasických marshmallows a sladkých zemiakov. Tieto smotanové zemiakové kaše budú mať každého vracať sa na niekoľko sekúnd.
Získajte recept: Sladké zemiaky Maple-Bourbon Mashed
Čerstvé bylinky na jeseň pomôžu dať tejto vďakyvzdajúcej omáčke chutnú chuť. Pred Deň vďakyvzdania sa uistite, že máte dosť tymiánu a šalvie!Herb Garden Pan Gravy
Každé menu vďakyvzdania potrebuje osobitnú omáčku, a toto nie je výnimkou, ale tiež sme mu dali kreolský zvrat. Vezmite si náš tradičný recept na morčaciu omáčku a pridajte tymián a šalvia, aby ste dostali aromatickú chuť. Či už podávate tento recept s úplne kreolským menu alebo s klasickými jedlami vďakyvzdania, určite vás nadchne.
Tip Easy-Prep: Čerstvé čerstvé bylinkové listy vložte do odmernej misky a odstrihnite ich kuchynskými nožnicami. V prípade bylín s tvrdými stonkami (ako je tymián) najprv vytiahnite listy z kmeňa.
Získajte recept: Herb Garden Pan Gravy
- Nie Turecko? Tu je návod, ako urobiť omáčku bez odkvapkávania.
Dezert: Solená pekanová tekvica z pekanového orecha
Pekanový koláč a tekvicový koláč chodia do baru … a objednajú si pohárik bourbona. Tento dezert kombinuje vaše obľúbené chute pádu, bourbon a zázvor. Tento rok si nemusíte vyberať medzi tekvicovým a pekanovým koláčom - tento kreolský dezert má oboje!
Získajte recept: Solený pekanový orechový koláč z tekvice
- Podávajte tieto recepty na Deň vďakyvzdania na vašom sviatku tento rok!