Tuniak z avokáda na ranči sa topí lepšie domy a záhrady

prísady

• ½ stredného avokáda, naočkované, olúpané a nakrájané na kusy
• 3 polievkové lyžice bezškvrnkového dresingového šalátu bez tuku
• 1 ⅓ šálky zabalené v brúsenej brokolici (brokolica v slanej zmesi)
• 2 5 uncí plechovky kusového ľahkého tuniaka (balenie vody), vypustené a vločkované
• ¼ nakrájaný zeler
• 2 - 3 polievkové lyžice jemne nasekanej červenej cibule
• 2 polievkové lyžice majonézy svetla
• 1 polievková lyžica horčice v štýle Dijon
• 1 lyžica citrónovej šťavy
• 1 polievková lyžica ostrihaná čerstvej talianskej (plochý list) parlsey
• 4 tenké plátky ražného alebo celozrnného chleba
• 4 ultratenké plátky syra čedar *
• Dodatočná čerstvá talianska petržlenová vňať (plochý list) (voliteľné)
• 4 kopije nakladaného nálevu (voliteľné)

Smery

• Krok 1

  Predhriať brojler. V malej miske mash avokádo s vidličkou do požadovanej konzistencie. Vmiešajte dresing na ranči. Pridať mix brokolice; hodiť na kabát.

• Krok 2

  V stredne veľkej miske kombinujte tuniaka, zeleru, červenú cibuľu, majonézu, horčicu, citrónovú šťavu a petržlenovú vňať.

• Krok 3

  Plátky chleba položte na nevyhrievaný stojan na brojlerovej panve. Grilovať asi 5 palcov od tepla asi 4 minúty alebo kým chlieb nie je ľahko opečený, otáčať raz do polovice prostredníctvom grilovania. Odstrániť z brojlera.

• Krok 4

  Lyžica z brokovej lyžice sa naleje na plátky toastového chleba. Špičková zmes so tuniakom a syrom.

• Krok 5

  Vráťte sendviče do brojlera. Grilovať ešte 2 až 3 minúty alebo dovtedy, kým sa zmes tuniaka nezohreje a neroztopí syr. Ak je to potrebné, prikryte dodatočnou čerstvou petržlenovou vňaťou a / alebo podávajte s morskými kopijami.

*Tip:

Ak nemôžete nájsť ultratenké plátky, nahraďte ich plátky syra čedar so zníženým obsahom tuku.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 256 kalórií (3 g nasýteného tuku, 1 g polynenasýteného tuku, 2 g mononenasýteného tuku), 38 mg cholesterolu, 686 mg sodíka, 23 g uhľohydrátov, 4 g vlákniny, 3 g cukru, 18 g proteínu.