Čokoládový koláč z čiernej fazule lepšie domy a záhrady

Obsah:

prísady

Kokosový olej alebo nepriľnavý sprej na varenie
Nesladený kakaový prášok
⅓ šálky kokosového oleja
4 vajcia, izbová teplota
1 polievková lyžica vody
⅓ šálka nesladeného kakaového prášku
1 čajová lyžička prášku do pečiva
½ čajovej lyžičky jedlej sódy
1 15 uncí môžu čierne fazule, opláchnuť a vypustiť
¾ šálky balené svetlo hnedého cukru
½ šálky granulovaného cukru
1 polievková lyžica vanilky
½ čajovej lyžičky soli
Okamžitý prášok z kávy espresso, čerstvé bobule a / alebo sladký kešu krém (recept, strana xxx) (voliteľné)

Smery

Krok 1
Predhrejte rúru na 350 ° F. Namažte 9-palcovú okrúhlu tortu s kokosovým olejom. Prachová panvica s kakaovým práškom, pretrepávajúci prebytok. Riadok s pergamenovým papierom; znovu oprášte kakaovým práškom.
Krok 2
V malej miske mikrovlnného kokosového oleja 15 až 20 sekúnd alebo do roztavenia. Vo veľkej mise skombinujte vajcia, vodu a roztavený kokosový olej. Zamiešajte spolu 1/3 šálky kakaového prášku, prášok do pečiva a jedlej sódy.
Krok 3
V kuchynskom robote kombinujte fazuľa, cukry, vanilku a soľ. Prikryte a spracujte do hladka. Zmes fazule sa mieša do vaječnej zmesi, kým sa nezmieša. Pridajte zmes kakaového prášku do vaječnej zmesi; porazte mixérom na médiu 1 minútu. Rozotrite cesto na pripravenú panvicu.
Krok 4
Pečieme 30 minút alebo kým špáradlo nevyjde čisté. Vrstva koláča bola ochladená na panvici 10 minút. Vyberte z panvice; ochladiť na drôtenom stojane. Ak je to potrebné, koláč z prachu s espressovým práškom a / alebo ďalším kakaovým práškom podávajte s bobuľami a / alebo sladkým kešovým krémom.

Nutričné hodnoty

Na jednu porciu: 201 kalórií (6 g nasýteného tuku, 0 g polynenasýteného tuku, 1 g mononenasýteného tuku), 62 mg cholesterolu, 331 mg sodíka, 30 g uhľohydrátov, 3 g vlákniny, 22 g cukru, 5 g proteínu.