Obsah:
prísady
Smery
-
Namažte plech na pečenie; zrušil. Rozložte pečivo na ľahko múčnom povrchu; nakláňajte sa do obdĺžnika 16 x 10 palcov. Rezané do dvoch 8-palcových kruhov; záložné odrezky.
-
Želé rozprestierajte po vrchole každého syra; posypeme orechmi. Ľahko zatlačte matice do želé. Kombinujte vajcia a vodu; zrušil.
-
Do stredu pečiva vložte syr zo želé stranou nadol. Hrany kruhov kefy sa natierajú zmesou vajec; okraje cesta jemne vyklopte cez syr, hrany plisé a zovreté, aby ste zakryli a utesnili. Prekrájajte prebytočné pečivo, aby nebolo príliš silné. Pomocou rezačiek predjedla vyrežte tvary z vyhradeného pečiva. Na pripravený plech na pečenie položte kolá, hladké strany nahor. Natierajte zmes vajec cez vrchy a boky. Rezané malé štrbiny, aby unikla para. Miesto výrezy na vrchole kôl. Kefa so zmesou vajec.
-
Pečieme v sušiarni pri teplote 40 ° C 20 až 25 minút alebo dovtedy, kým nie je pečivo tmavo zlatohnedé. Pred podávaním nechajte stáť 10 až 20 minút. Podávame s plátkami jabĺk a / alebo hrušiek. Robí 2 kolá (12 porcií predjedla).
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 193 kalórií (4 g nasýteného tuku, 38 mg cholesterolu, 216 mg sodíka, 13 g uhľohydrátov, 0 g vlákniny, 6 g proteínu).
