Brokolica špagety lepšie domy a záhrady

Obsah:

prísady

6 uncí sušených linguini
3 poháre brokolica kvety
1 15 unca cannellini fazule (biele obličky), opláchnutá a vypustená
1 10 oz nádoba chladená ľahká Alfredo omáčka
3 strúčiky cesnaku, mleté
½ šálky krutónov, hrubo drvených
¼ lyžička drveného červeného korenia
Olivový olej

Smery

Krok 1
Cestoviny varte podľa pokynov v obale a pridajte brokolicu za posledné 3 až 4 minúty varenia; odtok, vyhradenie 1/2 šálky cestoviny vody. Vráťte cestovinové zmesi na panvicu; udržovať v teple.
Krok 2
Medzitým v mixéri alebo kuchynskom robote kombinujte fazuľu, Alfredo omáčku, cesnak a rezervovanú vodu na cestoviny; prikryte a zmiešajte alebo spracujte, až kým nebude takmer hladký. Presun do malého hrnca; teplo cez stredné teplo, časté miešanie.
Krok 3
Lyžicu omáčky na servírovacie taniere. Najvyššia zmes s cestovinami, drvené krutóny, drvená paprika a mrholenie olivovým olejom. Poskytuje 4 porcie.

Nutričné hodnoty

Na jednu porciu: 402 kalórií (5 g nasýteného tuku, 1 g polynenasýteného tuku, 3 g mononenasýteného tuku), 18 mg cholesterolu, 659 mg sodíka, 60 g uhľohydrátov, 8 g vlákniny, 4 g cukru, 19 g proteínu.