Obsah:
prísady
Smery
-
Cesto cesta rozdeľte na 8 rovnakých kusov. Položte na pomarančový povrch a cesto zakryte uterákom. Počas prípravy náplne nechajte cesto odpočívať.
-
Na plnenie v malej zakrytej panvici varte cibuľu a cesnak v malom množstve vriacej vody, kým nebude cibuľa jemná. Vypustiť. Zamiešajte špenát a 1 taliansku lyžičku talianskej koreniny. V miske premiešajte vajcia, syr ricotta, syr mozzarella a parmezán.
-
Roll každého kusu cesta do 6-palcový kruh. Rozložte 2 polievkové lyžice zmesi špenátu na polovicu každého kruhu a roztiahnite ju do 1/2 palca od okraja. Vrchná časť s 1/4 šálky syrovej zmesi. Okraje cesta navlhčite vodou. Každý kruh preložte na polovicu, zovretím hrán alebo pritlačením hrán pomocou vidlice. Pichnite vrcholy vidličkou. Ľahko potiahnite extra veľký plech na pečenie s nepriľnavým varným sprejom; položte kalzóny na plachtu.
-
Pečieme v rúre s teplotou 375 stupňov F po dobu 20 až 25 minút alebo do zlaté. Medzitým v malej panvici rozmiešajte paradajkovú omáčku, 1/2 čajovej lyžičky talianskej koreniny a cesnakovú soľ. Zahrievajte cez stredné teplo. Podávame s kalzónmi. Poskytuje 8 porcií.