Kuracie kordon bleu divá ryža kastrol lepšie domy a záhrady

Obsah:

prísady

¼ šálky masla
2 šálky nakrájané čerstvé huby
2 strúčiky cesnaku, mleté
3 polievkové lyžice viacúčelovej múky
2 ½ šálky plnotučného mlieka alebo pol a pol
Soľ a čierne korenie
2 8, 8 oz vrecúška na varenie dlhých zŕn a divej ryže
2 šálky drveného kuracieho mäsa
6 uncí syra Gruyere, drvené (1 1/2 šálky)
1 šálka nasekanej čiernej lesnej šunky (4oz.)
½ šálky nasekanej zelenej cibule
½ pohára panko strúhanka alebo mäkká strúhanka
Plátky zelenej cibule a / alebo nasekanej čerstvej petržlenovej vaty

Smery

Krok 1
Predhrejte rúru na 350 ° F. Namažte 2 1 / 2- až 3-qt. oválny alebo obdĺžnikový pekáč. Vo veľkej panvici roztavte 3 lyžice. masla na miernom ohni. Pridajte huby a cesnak a varte 5 minút alebo do mäkka. Miešajte v múke. Miešajte v mlieku. Varte a miešajte, až kým nezhustne a neživí. Dochutíme soľou a korením.
Krok 2
Zamiešajte ryžu, kuracie mäso, syr, šunku a 1/2 šálky zelenej cibule. Preneste do pekáča.
Krok 3
V malej miske sa topí zvyšná 1 polievková lyžica. maslo v mikrovlnnej rúre. Pridajte panko strúhanku. Hodiť kombinovať. Posypeme zmesou kuracieho mäsa a ryže. Pečieme, odkryté, asi 35 minút alebo do zahrievania. Pred podávaním prelejte ďalšiu zelenú cibuľu a / alebo petržlen.

Nutričné hodnoty

Na jednu porciu: 397 kalórií (10 g nasýteného tuku, 1 g polynenasýteného tuku, 5 g mononenasýteného tuku), 85 mg cholesterolu, 666 mg sodíka, 28 g uhľohydrátov, 1 g vlákniny, 6 g cukru, 25 g proteínu.