Kuracie krmivo na kuracie mäso lepšie domy a záhrady

prísady

• 1 lyžica rastlinného oleja
• 1 polovica kuracích prsných kostí bez kože, vykostených na 1 palec
• 1 12 oz balenie mrazených sladkých sójových bôbov (edamam)
• 1 ¼ šálky nahrubo nasekanej zelenej papriky (1 veľká)
• 1 šálka nakrájanej cibule (1 veľká)
• 2 čerstvé papriky jalapeño, naočkované a jemne nasekané *
• 2 lyžičky mletého kmeňa
• 2 čajové lyžičky mletého koriandra
• ½ čajovej lyžičky soli
• ¼ lyžička mletého čierneho korenia
• 2 14, 5 unca môže kuracie vývar
• 1 8 uncia kyslej smotany
• 3 polievkové lyžice viacúčelovej múky
• 2 stredne cukety, pozdĺžne polovičné
• Syr Shterded Monterey Jack (voliteľné)
• Vyrezaný čerstvý koriander (voliteľný)

Smery

• Krok 1

  Vo veľkej panvici tepelný olej na stredne vysoké teplo. Pridajte kurča; varte a miešajte, kým svetlo hnedá. Do pomalého hrnca s obsahom 3 1/2 alebo 4 kvartly kombinujte kuracie, mrazené sójové bôby, papriku, cibuľu, jalapeño papriku, rascu, koriander, soľ a čierne korenie. Nalejte vývar do zmesi v sporáku. Miešajte kombinovať.

• Krok 2

  Prikryte a varte pri nízkej teplote 7 až 8 hodín alebo pri vysokej teplote 3 1/2 až 4 hodiny.

• Krok 3

  Ak používate nastavenie nízkej teploty, prepnite sporák do polohy vysokej teploty. V malej miske kombinujte kyslú smotanu a múku. Tenké plátky cukety. Zmes kyslej smotany a cukety zamiešajte do kuracej zmesi. Prikryte a varte ďalších 20 až 30 minút, alebo kým zmes nezhoustne a cuketa nebude krehká.

• Krok 4

  Ak je to potrebné, podávajte syr a koriandr.

*

Čile papriky obsahujú prchavé oleje, ktoré môžu spáliť pokožku a oči, preto sa s nimi čo najviac vyhýbajte kontaktu. Pri práci s paprikou chile noste plastové alebo gumové rukavice. Ak sa vaše holé ruky dotknú papriky, umyte si ruky a nechty dobre mydlom a teplou vodou.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 314 kalórií (6 g nasýteného tuku, 1 g polynenasýteného tuku, 4 g mononenasýteného tuku), 62 mg cholesterolu, 806 mg sodíka, 17 g uhľohydrátov, 8 g vlákniny, 5 g cukru, 28 g proteínu.