Obsah:
prísady
Smery
-
Čiara spodnej časti bochníka s rozmermi 8x4x2 palca s fóliou. Mastné strany; zrušil.
-
V miešacej miske rozmiešajte smotanový syr do hladka. Pridajte syr feta, cesnakový prášok a mletú červenú papriku. Porazte sa dobre. Pridajte kyslú smotanu, vajcia a citrónovú kôru. Beat len do zmesi. Neprekračujte. Vmiešajte sladkú papriku alebo pimiento, olivy a zelenú cibuľu. Nalejte do pripravenej panvice; rovnomerne rozložené. Vložte panvicu na pečenie do väčšej pekáča. Nalejte vriacu vodu do väčšej panvice do hĺbky 1 palec.
-
Pečieme v rúre s teplotou 325 ° F asi 50 minút alebo dovtedy, kým stred nie je jemne nastavený a po pretrasení zostane pevný. Prepravte panvicu na bochníky do chladiaceho drôtu; úplne sa ochladí (asi 1 hodinu). Prikryte a nechajte vychladnúť 4 až 24 hodín.
-
Ak chcete slúžiť, posuňte nôž po stranách panvy, aby ste ho uvoľnili, potom prevráťte na servírovací tanier. Odstráňte fóliu. Jemne pritlačte petržlen do strán misky a nechajte hornú rovinu. Ak je to potrebné, ozdobte hornú časť jedlými kvetmi a pažítkou. Na tanier posypte viac jedlých kvetov. Ak je to potrebné, zarovnajte okraj taniera s fialovým kapustou alebo listovým šalátom. Podávame so sušienkami. Robí asi 20 porcií predjedla.
*
Pri zdobení potravín kvetmi sa ubezpečte, že zvolené kvetiny sú bezpečné na konzumáciu a či boli pestované bez použitia pesticídov. Vaše najbezpečnejšie zdroje pochádzajú zo supermarketu a vlastnej záhrady.