Dvojitá kukurica tortilla kastrol lepšie domy a záhrady

prísady

• 8 kukuričných tortíl
• 1 ½ šálky drveného syra Monterey Jack (6 uncí)
• 1 šálka mrazenej celej kukurice jadra
• 4 zelené cibule nakrájané na plátky (1/2 šálky)
• 2 vajcia
• 1 šálka cmaru
• 1 4 oz môže nakrájať zelené chilli papričky

Smery

• Krok 1

  Namažte misku na pečenie s 2 štvorcami štvorcového tvaru. Roztrhajte tortilly na kúsky zhryznutej veľkosti. Usporiadajte polovicu tortíl do pekáče. Vrchná časť s polovicou syra, polovica kukurice a polovica zelenej cibule. Opakujte vrstvenie so zvyšnými tortillami, syrom, kukuricou a cibuľou.

• Krok 2

  Miešajte spolu vajcia, cmar a papriku. Jemne nalejte zmes tortilly. Pečieme odkryté v peci s teplotou 325 ° F asi 30 minút alebo dovtedy, kým nôž vložený blízko stredu nevyčistí. Podávame teplé. Poskytuje 4 porcie.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 388 kalórií (9 g nasýtených tukov, 146 mg cholesterolu, 564 mg sodíka, 37 g uhľohydrátov, 21 g bielkovín).