Obsah:
prísady
Smery
-
Potiahnite pekáč na pečenie s rozmermi 15 x 10 x 1 palec alebo peknú pizzu s rozmermi 12 až 14 palcov so sprejom na varenie; zrušil.
-
Pripravte horúcu zmes podľa návodu na balenie základného cesta s použitím 1 vajca a margarínom namiesto 2 polievkových lyžíc olivového oleja. Miesiace cesto; nechajte odpočívať podľa pokynov. Ak používate veľkú pekáč, pečte cesto do obdĺžnika s rozmermi 15 x 10 palcov a opatrne preneste na pripravenú panvicu. Ak používate panvicu na pizzu, cesto rozvaľkajte do 12-palcového kruhu a opatrne preneste do pripravenej panvice.
-
Na nepriľnavých panviciach varte cibuľu a rozmarín v 2 čajových lyžičkách horúceho olivového oleja, až kým nie je krehký. S končekmi prstov zatlačte zárezy na každý centimeter do cesta. Cesto rovnomerne premiešajte s cibuľovou zmesou. Prikryte a nechajte pôsobiť na teplom mieste až do takmer dvojnásobku (asi 30 minút).
-
Pečieme v rúre s teplotou 375 stupňov F po dobu 15 až 20 minút alebo do zlaté. Ochladí sa 10 minút na drôtenom stojane. Odstráňte focacciu z panvice; úplne v pohode. Poskytuje 24 porcií.
Tipy
Pripravte a pečte focacciu podľa pokynov. Zabaľte ťažkú fóliu a zmrazte až jeden mesiac. Rozmrazte pri izbovej teplote.
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 88 kalórií (0 g nasýteného tuku, 9 mg cholesterolu, 113 mg sodíka, 15 g uhľohydrátov, 0 g vlákniny, 3 g proteínu).
