Zelení s koprovým dresingom lepšie domy a záhrady

prísady

• ⅓ šálka majonézy alebo šalátového dresingu
• ¼ pohár obyčajného jogurtu
• 1 lyžica čerstvého kôpru alebo 1 čajová lyžička sušeného kelu
• 1 lyžica mlieka
• Season korenie citrónovo-korenistej čajovej lyžičky
• Cesnakový prášok
• 4 šálky mezclun alebo 2 šálky roztrhané zmiešané greeny a 2 šálky roztrhané kučeravé endive
• 1 šálka čerstvých húb
• 1 malá žltá letná tekvica, nakrájaná na kúsky (1 šálka)
• ¾ šálky čerstvých hrachových strukov, koncov a šnúr odstránených a krížených do polovice
• 1 malá cuketa
• Čerstvý kôpor (voliteľné)

Smery

• Krok 1

  Na dresing kombinujte majonézový alebo šalátový dresing, jogurt, kôpor, mlieko, korenie z citrónovej papriky a cesnakový prášok v malej miešacej miske. Zrušil.

• Krok 2

  Kombinujte mesclun, huby, žlté letné tekvice a hrachové struky vo veľkej miešacej miske. Ľahko premiešajte. Rozdeľte šalát na štyri šalátové taniere.

• Krok 3

  Pomocou zeleninovej šupky nakrájajte cuketu pozdĺžne na tenké prúžky; zariadiť prúžky na šalátoch. Podávame s dresingom. Podľa potreby ozdobte čerstvým kôprom. Poskytuje 4 porcie postrannej misky.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 180 kalórií (2 g nasýteného tuku, 12 mg cholesterolu, 191 mg sodíka, 9 g uhľohydrátov, 3 g vlákniny, 4 g proteínu).