Šunka a zemiaková panvica lepšie domy a záhrady

Obsah:

prísady

½ libry čerstvých zelených fazúľ nakrájaných na 1-palcové kúsky alebo jedného 9-uncového balenia mrazených krájaných zelených fazúľ
1 šálka vody
1 8 uncí kartónový nízkotučný jogurt
2 polievkové lyžice viacúčelovej múky
2 čajové lyžičky pripravené horčica
¼ čajová lyžička sušeného kaktusu
1 libra malých zemiakov
⅛ čajová lyžička korenia
1 ½ šálky kocky úplne uvarenej šunky (8 uncí)

Krok 1
Zemiaky nakrájané na plátky; na polovicu väčšie plátky.
Krok 2
Vo veľkej panvici uvarte zemiaky a čerstvé zelené fazule, ak sa používajú vo vode, zakryté, asi 15 minút alebo dokiaľ nie sú zemiaky a fazule jemné. (Ak používate mrazené fazule, pridajte do zemiakov posledných 5 minút varenia.) Dobre odtečte.
Krok 3
Medzitým v malej panvici rozmiešajte jogurt, múku, horčicu, dillweed a korenie. Varte a miešajte, až kým nezhustne a neživí. Nalejte zeleninu do panvice. Vmiešajte šunku. Zahrievajte. Poskytuje 4 porcie.