Obsah:
prísady
Smery
-
Nechajte maslo a vajcia stáť pri izbovej teplote 30 minút. Medzitým si zoberte osemnásť šáliek muffinov s veľkosťou 2-1/2 palca s pohármi na pečenie papiera alebo voskovaným papierom. V strednej miske premiešajte múku, prášok do pečiva, jedlú sódu a soľ. Zrušil.
-
Predhrejte rúru na 350 stupňov F. Vo veľkej miešacej miske porazte maslo elektrickým mixérom na strednú až vysokú rýchlosť po dobu 30 sekúnd. Pridajte granulovaný cukor, hnedý cukor a vanilku; biť, kým sa kombinovať, občas zoškrabovanie stien misy. Po každom pridaní pridajte vajíčka a dobre ich mláťte. Striedavo pridajte múčnu zmes a mlieko do maslovej zmesi, po každom pridaní bitie nízkou rýchlosťou, až kým sa kombinuje.
-
Lyžicu nalejte do pripravených muffinových šálok a naplňte každú asi dve tretiny. Použite zadnú časť lyžice, aby ste vyhladili cesto v šálok.
-
Pečieme 15 až 18 minút alebo dokiaľ nevystúpi špáradlo vložené do stredu. Ochladzujte košíčky v muffinových šálkach na drôtených stojanoch po dobu 5 minút. Vyberte muffinové šálky. Úplne ochladzujte na drôtených stojanoch.
-
Lyžicu, citrónovú tvarohu a / alebo marmeládu do vrecka na pečivo vybaveného malými okrúhlymi špičkami. Vložte špičku do vrchu každého košíčku a vytlačte časť želé vo vnútri košíčeka, až kým nie je na vrchu viditeľné. Preosejte práškový cukor cez vrcholy košíčkov. Zhotoví 18 (2-1 / 2-palcových) koláčov.
Tipy
Košíčky vložte do jednej vrstvy do vzduchotesnej nádoby; pokrytie. Uchovávajte v chladničke až 3 dni.
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 221 kalórií (4 g nasýteného tuku, 0 g polynenasýteného tuku, 2 g mononenasýteného tuku), 38 mg cholesterolu, 207 mg sodíka, 40 g uhľohydrátov, 1 g vlákniny, 24 g cukru, 3 g proteínu.
