Lambasa guláš | lepšie domy a záhrady

prísady

• 4 šálky nahrubo nasekanej kapusty
• 3 stredne zemiaky, ošúpané a kocky
• 3 stredne mrkvy, plátky hrubé 1/4 palce
• 1 libra úplne uvarenej kielbasy (Polska kielbasa), nakrájanej na plátky
• ½ čajovej lyžičky sušenej bazalky, rozdrvené
• ½ čajovej lyžičky sušeného tymiánu, drveného
• ½ čajovej lyžičky soli
• ½ čajovej lyžičky korenia
• 2 14 uncí plechovky kuracieho vývaru so zníženým obsahom sodíka

Smery

• Krok 1

  Vložte kapustu, zemiaky a mrkvu do pomalého hrnca s 3 - 2/2 alebo 4 kvartami. Položte klobásu na zeleninu. Posypeme bazalkou, tymiánom, soľou a korením; nalejte kurací vývar na všetko.

• Krok 2

  pokrytie; varte pri nízkej teplote 8 až 10 hodín alebo pri vysokej teplote 4 až 5 hodín. Lyžica do misiek slúžiť. Poskytuje 4 alebo 5 porcií.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 423 kalórií (10 g nasýteného tuku, 61 mg cholesterolu, 1314 mg sodíka, 25 g uhľohydrátov, 4 g vlákniny, 18 g proteínu).