Zemiakový list z citrónovej bazalky | lepšie domy a záhrady

prísady

• Zemiaky s hmotnosťou 2 kg, ošúpané a rozštiepené
• ¾ šálky jemných suchých drobčekov chleba
• 3 polievkové lyžice margarínu alebo masla, rozpustené
• 1 lyžica čerstvej petržlenovej vňate
• 3 mierne zbité vaječné žĺtky
• ¼ šálka nasekaná čerstvou bazalkou alebo citrónovou bazalkou
• 1 lyžička jemne rozdrvenej citrónovej kôry
• 1 čajová lyžička citrónovej šťavy
• ¾ lyžička soli
• ¼ lyžička mletého bieleho korenia
• 1 šálka mlieka
• 1 ½ šálky drveného švajčiarskeho syra (6 uncí)
• 3 vaječné bielky
• Odrezal čerstvú petržlenovú vňať

Smery

• Krok 1

  Zemiaky povarené povarené vo vriacej vode 20 až 25 minút alebo do mäkka; vypustiť. mash; zrušil.

• Krok 2

  V miske kombinujte omrvinky, margarín a petržlen. Zmes nalisujte na spodnú a hornú stranu jemne namazaného 1-1 / 2-kremenného hrnca. V miske kombinujte žĺtky, bazalku, citrónovú kôru a džús, soľ a biele korenie; zamiešajte v mlieku a 1 šálke syra. Mliečnu zmes premiešajte na šťouchanú zemiaky.

• Krok 3

  Beat vajcia biele, kým sa nevytvoria tuhé vrcholy; preložte do zemiakovej zmesi. Prevedenie na pripravený kastrol; horná časť so zvyškom syra. Pečieme odkryté v peci s teplotou 350 ° F asi 45 minút alebo dovtedy, kým nôž vložený do stredu nevystane čistý. Ozdobte petržlenom. Poskytuje 8 až 10 porcií postrannej misky.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 296 kalórií (6 g nasýtených tukov, 102 mg cholesterolu, 419 mg sodíka, 32 g uhľohydrátov, 13 g bielkovín).