Karamelková kaša lepšie domy a záhrady

prísady

• ½ hlavy karfiolu, s jadrom a nahrubo nasekané (3 šálky)
• ¼ šálka vody
• ¼ pohár jemne rozdrveného parmezánu (1 unca)
• 2 polievkové lyžice masla
• Čerstvá talianska petržlenová vňať (plochá listová) a / alebo paprika (voliteľné)

Smery

• Krok 1

  V 1 1/2 kvartóne vhodnom na varenie v mikrovlnnej rúre kombinujte karfiol a vodu. Zakryte odvetraným plastovým obalom. Mikrovlnná rúra na 100% výkon (vysoká) po dobu 12 až 15 minút alebo dovtedy, kým karfiol nie je veľmi jemný, raz sa mieša.

• Krok 2

  Do vareného karfiolu pridajte syr a maslo. Rozdrvte zemiakový mlynček alebo porazte elektrickým mixérom pri nízkej rýchlosti, až kým nebude takmer hladký. Ak je to potrebné, posypte petržlenom, ďalším syrom a / alebo paprikou.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 99 kalórií (5 g nasýteného tuku, 0 g polynenasýteného tuku, 2 g mononenasýteného tuku), 20 mg cholesterolu, 194 mg sodíka, 4 g uhľohydrátov, 2 g vlákniny, 2 g cukru, 4 g proteínu.