Hruškový mandľový koláč lepšie domy a záhrady

prísady

• Nelepivý varný sprej
• 1 šálka nebalených celých mandlí, opekané
• ⅔ šálka cukru
• ½ šálky mlieka
• 5 lyžíc masla, roztavené
• ¼ šálka univerzálnej múky
• 3 vajcia
• 1 čajová lyžička vanilky
• ½ čajovej lyžičky mletej škorice
• ¼ lyžička soli
• ¼ múčnik z čajovej lyžičky mletý
• 2 zrelé stredne hrušky
• 2 polievkové lyžice cukru
• Zmrzlina alebo šľahačka (voliteľné)

Smery

• Krok 1

  Predhrejte rúru na 375 stupňov F. Ľahko potiahnite 10-palcový quiche misku s kuchynským sprejom; zrušil. V kuchynskom robote kombinujte opekané mandle a 2/3 šálky cukru; prikryte a spracujte, kým sa matice nezomelú. Pridajte mlieko, maslo, múku, vajcia, vanilku, škoricu, soľ a muškátový oriešok. Zakryte a spracujte niekoľkými zatáčkami, kým sa kombinujú. Zmes sa naleje do pripravenej misky na quiche. Zrušil.

• Krok 2

  Jadro a štvrť hrušky. Umiestnite hrušky na pokosenú dosku. Tenké plátky, odrezané od spodného konca k takmer, ale nie cez, koniec stonky; plátky neoddeľujte. Usporiadajte hrušky do zmesi orechov a jemne prelejte plátky. Posypte zvyšnými 2 lyžicami cukru.

• Krok 3

  Pečieme 45 až 50 minút alebo dovtedy, kým povrch nenafúkne a neopečie. Ak sú hrany hnedé rýchlejšie ako stred, zakryte hranu fóliou za posledných 10 minút, aby ste zabránili prehnaniu. Uvoľnite hrany; podľa potreby podávajte teplé alebo studené so zmrzlinou alebo šľahačkou. Poskytuje 10 porcií.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 248 kalórií (4 g nasýteného tuku, 2 g polynenasýteného tuku, 7 g mononenasýteného tuku), 81 mg cholesterolu, 129 mg sodíka, 26 g uhľohydrátov, 3 g vlákniny, 6 g proteínu.