Obsah:
Zdravotné mýty môžu byť rovnako tvrdé ako atramentové škvrny. Odovzdávané z generácie na generáciu alebo znovu vytvorené, odmietajú sa zoslabnúť.
Počúvame ich tak často, len predpokladáme, že sú pravdivé. Niektoré mýty majú korene v staroanglickej tradícii, iné v jednej citácii pre noviny vyfúknuté neprimerane. Iné sú založené iba na inštinkte a emóciách.
Nie všetky tieto názory sú však úplne nepravdivé. V mnohých prípadoch veda posilňuje to, čo kázali naši rodičia a starí rodičia. Toto je pravda za niekoľkými z najtrvalejších.
mýtus:
Jesť jablko každý deň zabráni chorobe.
Pravda:
Táto fráza s najväčšou pravdepodobnosťou pochádza zo staroanglického verša: „Jedol apfel / avore gwain bed / robí doktora / žobrá chlieb.“
Aj keď zďaleka nie sú zázračnou drogou, jablká majú veľa výhod. V roku 1989 vedci v Japonsku zistili, že u ľudí, ktorí jedli tri alebo viac jabĺk denne, sa s pribúdajúcim vekom vyvinula vysoký krvný tlak.
Jablká obsahujú bór, stopový minerál, ktorý zvyšuje absorpciu vápnika, čo tiež môže pomôcť pri prevencii osteoporózy. Obsahujú tiež vlákninu, ktorá pomáha znižovať hladinu cholesterolu.
mýtus:
Ak prehltnete žuvačku, trávenie trvá sedem rokov.
Pravda:
Relax: Žuvačka nie je lepkavá v žalúdku.Zabudnite na strašidelné videnie žuvačky žuvačky, ktorá sa odráža okolo vášho žalúdka ako basketbal v prázdnej telocvični. Aj keď je pravda, že guma nie je stráviteľná, neostáva v žalúdku. Žuvačka je podobne ako otruby a kože mnohých druhov ovocia a zeleniny vlákninou. Vlákno je samozrejme úžasná látka, ktorá pomáha rýchlo tlačiť jedlo telom.
„Žuvačka prechádza priamo cez črevá. Nezachováva sa to len preto, že je lepkavá, “ hovorí Susan Mikolaitis, registrovaná dietetička v Loyola University Medical Center.
Zdroj tohto mýtu nie je známy, ale Mikolaitída odhaduje, že pochádza z rokov, keď sa rodičia snažili zabrániť tomu, aby ich deti prehltli ďasná. „Nie je to vnímané ako správne zo spoločenského hľadiska, “ hovorí. „Rodičia sa obávajú, že sa na to môžu deti udusiť, ale vášmu tráviacemu traktu sa nič nestane.“
mýtus:
Jesť korenené jedlo večer vám dá zlé sny.
Pravda:
Enchiladas a thajské zelené kari pravdepodobne nočného bogeymana nepodporujú. Hlavným dôvodom, prečo si ľudia myslia, že korenené jedlá vytvárajú zlé sny, je to, že tieto jedlá môžu spôsobovať nepohodlie, čo vedie k nepokojnému spánku. Ďalšou možnosťou je, že korenené jedlá sa často konzumujú s alkoholom, o ktorom je známe, že v poslednej polovici noci spôsobuje zvýšenú intenzitu snov.
Papriky a korenie získané z papriky môžu stimulovať viac žalúdočnej kyseliny a uvoľniť chlopňu v hornej časti žalúdka, čo môže umožniť potrave pracovať až po pažeráku, keď si ľahnete, hovorí Dr. Virgil Wooten z kliniky Sleep Disorders Discovery na východe Virginia Medical School a hovorkyňa americkej asociácie porúch spánku.
„Pacienti tvrdia, že ak jedia určité jedlo, majú viac nočných morí a ja neviem, čo si o tom mám robiť, “ hovorí. „Napriek nedostatku dôkazov sa domnievam, že je to možné, pretože existujú lieky, ktoré lekári predpisujú a ktoré spôsobujú u niektorých pacientov viac snov a nočných morí.“
Najlepšie odporúčame mať na pozore čas, keď jete korenené jedlá a pijete alkohol; búrlivé búrkové búrky sa objavia viac, ak budete jesť alebo piť bližšie ako tri až štyri hodiny pred spaním. Mlieko môže tieto sny upokojiť. Je to zdroj tryptofánu, aminokyseliny, ktorá pomáha mozgu produkovať serotonín, chemikáliu, ktorá zapína mozgový spánok.
mýtus:
Užívanie vitamínu C navyše zabráni prechladnutiu.
Pravda:
Na začiatku sedemdesiatych rokov začal vedecký pracovník Nobelovej ceny Linus Pauling vynárať vitamín C ako preventívne opatrenie proti rakovine a prechladnutiu - a narodil sa jeden z najviac argumentovaných lekárskych mýtov tohto storočia.
Odvtedy vedci uskutočnili štúdiu na túto tému po štúdii a súhlasia iba s jednou vecou: Dôkazy sú menej ako presvedčivé, že vitamín C bráni prechladnutiu alebo zmierňuje ich príznaky.
V roku 1975 uverejnil časopis Americkej lekárskej asociácie prehľad 14 štúdií o vitamíne C, z ktorých vyplýva, že ľudia, ktorí každý deň užívajú 1 000 alebo viac miligramov vitamínu C, mali menej a kratšie prechladnutie ako tí, ktorí tak neurobili - ale iba kratšie o jednu desatinu jedného dňa.
V roku 1987 vedci z lekárskej fakulty Univerzity vo Wisconsine zistili, že ľudia, ktorí užívali doplnky vitamínu C, mali miernejšie príznaky chladu, ktoré zmizli v priemere o päť dní skôr ako ľudia, ktorí vitamín nebrali.
Nedávno štúdia na Helsinskej univerzite vo Fínsku ukázala, že doplnky vitamínu C pomohli zabrániť prechladnutiu u ľudí, ktorí mali normálne nízky príjem vitamínu C.
„Existujú náznaky, že vitamín C mierne zmierňuje príznaky po prechladnutí, ale nemyslím si, že existuje veľa dôkazov, že má priaznivé účinky na zdravie, “ hovorí Dr. Walter Willett, profesor epidemiológie a výživy na Školskej fakulte Harvardskej univerzity. Health.
Aj keď príliš veľa niektorých vitamínových doplnkov môže byť pre vás skutočne škodlivá, ďalšie dávky vitamínu C nepredstavujú vážne zdravotné riziko. Willett hovorí, že telo vylučuje nepotrebný vitamín C močením.
mýtus:
Praskanie kĺbov vám dá artritídu.
Pravda:
Praskanie kolena môže mierne oslabiť priľnavosť osoby, ale to nie je dosť na varovanie lekárov.
„Keby existoval pozoruhodný vzťah, už by to bolo uznané, “ hovorí Dr. Doyt Conn, senior viceprezident pre lekárske záležitosti nadácie Arthritis Foundation.
Niet divu, že tento mýtus existuje: praskanie kolien znie strašne, akoby prasklo vetvičky alebo lámalo kosti. V skutočnosti to nie je nič iné ako vzduchová bublina praskajúca v synoviálnej tekutine vašich kĺbov. Zvuk je pomerne hlasný, pretože táto tekutina je hustá ako med.
Asi 25 percent ľudí v Spojených štátoch sú chronickí sušienky.
