Sladká ricota s amaretmi a čerstvou slivkovou omáčkou lepšie domy a záhrady

prísady

• 1 15 oz syr ricotta z kartónu
• ⅓ šálky práškového cukru
• 2 polievkové lyžice šľahačky
• 1 čajová lyžička vanilky
• Ground lyžička mletej škorice
• 1 ½ libry červenej alebo fialovej slivky (asi 5 stredných), posypané a nakrájané na plátky
• ¼ šálky granulovaného cukru
• 1 lyžica citrónovej šťavy
• 1 šálka hrubo drvených amaretti (asi 3 oz)

Smery

• Krok 1

  V stredne veľkej miske kombinujte syr ricotta, práškový cukor, smotanu, vanilku a škoricu. Prikryte a nechajte vychladnúť 4 až 24 hodín.

• Krok 2

  V strednom hrnci kombinujte slivky a granulovaný cukor. Varte na miernom ohni po dobu 15 až 20 minút alebo len do sliviek, ktoré sú jemné, za občasného miešania. Odstrániť z tepla; zamiešajte v citrónovej šťave. Preneste do veľkej misky. Prikryte a nechajte vychladnúť 1 až 24 hodín.

• Krok 3

  Na servírovanie rozdeľte ricottovú zmes medzi šesť dezertných pohárov alebo jedál. Najlepšie so slivkovou zmesou a drveným amarettom.