Zamiešané mäty cookies lepšie domy a záhrady

prísady

2 šálky viacúčelovej múky
½ čajovej lyžičky prášku do pečiva
1 šálka masla
1 šálka cukru
1 vajce
1 čajová lyžička vanilky
½ extraktu čajovej lyžičky mäty piepornej
10 kvapiek červeného potravinárskeho farbiva
10 kvapiek zeleného potravinárskeho farbiva
cukor

Smery

Krok 1
V miešacej miske zmiešajte múku a prášok do pečiva; zrušil. Vo veľkej miešacej miske porazte maslo elektrickým mixérom na strednú až vysokú rýchlosť po dobu 30 sekúnd. Pridajte 1 šálku cukru; poraziť až nadýchané. Pridajte vajíčko, vanilku a extrakt; poraziť dobre. Pridajte múku; poraziť, kým nebude dobre premiešaný. Rozdeľte cesto na tri rovnaké časti. Do jednej porcie zamiešajte sfarbenie červeného jedla, miešajte zelené sfarbenie jedla do inej a zvyšnú časť cesta nechajte prázdnu. pokrytie; schladte asi 1 hodinu alebo kým sa s cestom nedá ľahko manipulovať.
Krok 2
Predhrejte rúru na 375 stupňov F. Každá farba cesta sa rozdelí na štyri rovnaké časti. Na jemne pomletú plochu zalejte každú časť do lana s priemerom 1/2 palca. Položte jeden červený, jeden zelený a jeden obyčajný povraz vedľa seba. Twist dohromady. Opakujte so zvyšnými lanami. Chladte cesto po dobu 30 minút. Strihané laná na plátky s hrúbkou 1/2 palca pre väčšie sušienky alebo rezy s hrúbkou 1/4 palca pre menšie sušienky. Plátky opatrne rozvaľkajte do gúľ, pričom farby miešajte čo najmenej. Umiestnite asi 2 palce od seba na nevymazané listy cookies. Použitím spodnej časti pohára namočeného v cukre vyrovnajte každú guľu do hrúbky 1/4 palca.
Krok 3
Pečte v predhriatej rúre, kým nie sú nastavené okraje (pre väčšie sušienky nechajte 8 až 10 minút; pre menšie sušienky 6 až 8 minút). Prenos cookies do drôtených stojanov; cool. Vytvára asi 72 (2-1 / 2-palcové) alebo 144 (1-1 / 4-palcové) cookies.

Tipy

Umiestnite do vrstiev oddelených voskovaným papierom do vzduchotesnej nádoby; pokrytie. Skladujte pri izbovej teplote až 3 dni alebo mrazom až 3 mesiace.