Obsah:
prísady
Smery
-
Vo veľkej miešacej miske porazte maslo elektrickým mixérom na strednú až vysokú rýchlosť po dobu 30 sekúnd. Pridajte granulovaný cukor, prášok do pečiva a soľ. Beat, kým sa kombinovať, občas zoškrabanie boky misy. Porazte vo vajci, mlieku a vanilke, kým sa kombinujú. Pomocou mixéra porazte čo najviac múky. Pomocou drevenej lyžice zamiešajte zvyšnú múku. Rozdeľte cesto na polovicu. Prikryte a nechajte vychladnúť asi 2 hodiny alebo dovtedy, kým sa s cestom nebude ľahko manipulovať.
-
Predhrejte rúru na 375 ° F. Na jemne pomletú plochu prevrácajte jednu časť cesta súčasne s hrúbkou 1/8 až 1/4 palca. Cesto odstrihnite pomocou 4- až 4-1 / 2-palcovej rezačky na snehuliaka. Umiestnite výrezy vo vzdialenosti 1 palec od seba na nevymastený list cookie.
-
Pečieme 7 až 10 minút alebo kým hrany nie sú veľmi svetlo hnedé. Prenos cookies do drôteného stojana; cool.
Ozdobiť:
-
Obrysové a povodňové útvary s bielym kráľovským polevou s konzistenciou glazúry; posypte telom bielymi nepárami. Obrysové a povodňové čiapky s glazúrou konzistenčnou čiernou farbou kráľovskej námrazy. Do každého cookie pridajte malé čierne konfety posypané očami a gombíkmi; pridajte oranžové konfety posypané nosom. Pomocou ozdobného vaku vybaveného malým okrúhlym koncom môžete zafarbiť bodky tmavej konzistencie čiernej farby Royal Icing pre úsmev na každom cookie. Pomocou malého ostrého noža rozrežte červenú valcovanú ovocnú kožu na kúsky šatiek a rukavíc; v prípade potreby pripevnite k snežníkom dielky, prípadne ich pomocou ďalšej námrazy.
Do obchodu:
Vrstvové sušienky medzi listami voskovaného papiera vo vzduchotesnej nádobe; pokrytie. Skladujte pri izbovej teplote až 2 dni alebo mrazom až 3 mesiace.
Nutričné hodnoty
Na jednu porciu: 74 kalórií (2 g nasýteného tuku, 0 g polynenasýteného tuku, 1 g mononenasýteného tuku), 15 mg cholesterolu, 49 mg sodíka, 10 g uhľohydrátov, 0 g vlákniny, 4 g cukru, 1 g proteínu.Kráľovská poleva
prísady
Smery
-
Vo veľkej miešacej miske spolu premiešajte práškový cukor, prášok z pusinky a smotanový kameň. Pridajte vodu a vanilku. Beat s elektrickým mixérom na nízkej rýchlosti, kým kombinovať; biť pri vysokej rýchlosti po dobu 7 až 10 minút alebo do námrazy. Ak nepoužívate ihneď, zakryte misku navlhčenou papierovou utierkou a papierovú utierku zakryte plastovým obalom; schladiť až 48 hodín.
**Tip:
Pusinový prášok je zmes pasterizovaných sušených vaječných bielkov, cukru a jedlých živíc. Vyhľadajte to v uličke vo vašom supermarkete alebo v obchode so špeciálnymi potravinami.
