Obsah:
prísady
Smery
-
Nechajte vaječné bielky stáť pri izbovej teplote 30 minút. Medzitým namažte a jemne namažte dve kruhové panvice s rozmermi 9x1-1 / 2 palca alebo 8x1-1 / 2 palca alebo namažte jednu pekáč na pečenie s rozmermi 13x9x2 palca; odložte panvu (-y) stranou. V strednej miske spolu premiešajte múku, prášok do pečiva, jedlú sódu a soľ; zrušil.
-
Predhrejte rúru na 350 stupňov F. Vo veľkej miešacej miske porazte maslo elektrickým mixérom na strednú až vysokú rýchlosť po dobu 30 sekúnd. Pridajte cukor a vanilku; poraziť, kým sa dobre kombinovať. Pridajte vaječné bielky 1 po druhom a po každom pridaní dobre porazte. Miešaciu zmes a cmar pridajte do zmesi masla, po každom pridaní bitie nízkou rýchlosťou, až kým sa zmes nespojí. Rozmiešajte cesto na pripravenú panvu (s).
-
Pečieme 20 až 25 minút pre 9-palcové panvice, 30 až 35 minút pre 8-palcové panvice alebo 13x9-palcové panvice, alebo kým nezíska čistá drevená špáradlo vložené blízko stredu. Vrstvy koláčov sa v miskách ochladzujú na drôtených stojanoch počas 10 minút. Z misiek odstráňte vrstvy koláča. Na stojanoch dôkladne vychladnite. Alebo umiestnite tortu s rozmermi 13 x 9 x 2 palce na panvicu na drôtený stojan; dobre sa ochladiť. Mráz s požadovanou polevou.
-
Poskytuje 12 až 16 porcií.
Kokosový biely koláč:
Pripravte ako je uvedené vyššie, s výnimkou miešajte 3/4 šálky opečeného vločkového kokosu do cesta.