Domov Recept Biely koláč | lepšie domy a záhrady

Biely koláč | lepšie domy a záhrady

Obsah:

Anonim

prísady

Smery

  • Nechajte vaječné bielky stáť pri izbovej teplote 30 minút. Medzitým namažte a jemne namažte dve kruhové panvice s rozmermi 9x1-1 / 2 palca alebo 8x1-1 / 2 palca alebo namažte jednu pekáč na pečenie s rozmermi 13x9x2 palca; odložte panvu (-y) stranou. V strednej miske spolu premiešajte múku, prášok do pečiva, jedlú sódu a soľ; zrušil.

  • Predhrejte rúru na 350 stupňov F. Vo veľkej miešacej miske porazte maslo elektrickým mixérom na strednú až vysokú rýchlosť po dobu 30 sekúnd. Pridajte cukor a vanilku; poraziť, kým sa dobre kombinovať. Pridajte vaječné bielky 1 po druhom a po každom pridaní dobre porazte. Miešaciu zmes a cmar pridajte do zmesi masla, po každom pridaní bitie nízkou rýchlosťou, až kým sa zmes nespojí. Rozmiešajte cesto na pripravenú panvu (s).

  • Pečieme 20 až 25 minút pre 9-palcové panvice, 30 až 35 minút pre 8-palcové panvice alebo 13x9-palcové panvice, alebo kým nezíska čistá drevená špáradlo vložené blízko stredu. Vrstvy koláčov sa v miskách ochladzujú na drôtených stojanoch počas 10 minút. Z misiek odstráňte vrstvy koláča. Na stojanoch dôkladne vychladnite. Alebo umiestnite tortu s rozmermi 13 x 9 x 2 palce na panvicu na drôtený stojan; dobre sa ochladiť. Mráz s požadovanou polevou.

  • Poskytuje 12 až 16 porcií.

Kokosový biely koláč:

Pripravte ako je uvedené vyššie, s výnimkou miešajte 3/4 šálky opečeného vločkového kokosu do cesta.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 268 kalórií (4 g nasýteného tuku, 0 g polynenasýteného tuku, 3 g mononenasýteného tuku), 23 mg cholesterolu, 274 mg sodíka, 44 g uhľohydrátov, 1 g vlákniny, 29 g cukru, 4 g proteínu.
Biely koláč | lepšie domy a záhrady