Sendviče zo slaniny a vaječného šalátu lepšie domy a záhrady

prísady

• 6 vajec
• 8 plátky slaniny údenej z jabloňového dreva
• ½ šálky majonézy
• 2 čajové lyžičky žltá horčica
• ½ nasekaná uhorka
• 12 - 16 lístkov bazalky
• 8 plátky chleba Chala

Smery

• Krok 1

  Vložte vajcia do stredného hrnca; prikryte vodou. Priveďte do varu na vysokej teplote; prikryte a vyberte z tepla. Po 6 minútach odstráňte 2 vajcia. Opláchnite studenou vodou; olúpeme a odložíme. Zostávajúce vajíčka nechajte ešte 4 minúty v horúcej vode. Vypustiť; opláchnite studenou vodou. Olúpame a nahrubo nasekáme 10 minútové vajcia.

• Krok 2

  Medzitým uvarte slaninu do 12 palcov až do chrumkavého tvaru; vypustiť. Odkvapkávanie a panvicu utrite papierovou utierkou. Ľahko opekajte obe strany plátky chleba v panvici. V malej miske kombinujte majonézu a horčicu.

• Krok 3

  Horné 4 krajce chleba s lístkami bazalky, nakrájaným vajíčkom a uhorkou. Polovicu zvyšných dvoch vajíčok znížte na polovicu a na každý sendvič položte polovicu. Zalejeme zmesou majonézy, slaninou a zostávajúcimi plátkami chleba. Podáva 4.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 614 kalórií (10 g nasýteného tuku, 16 g polynenasýteného tuku, 8 g mononenasýteného tuku), 391 mg cholesterolu, 765 mg sodíka, 38 g uhľohydrátov, 2 g vlákniny, 5 g cukru, 22 g proteínu.