Šunkové sendviče | lepšie domy a záhrady

prísady

• 2 polievkové lyžice margarínu alebo masla
• 4 vajcia
• ¼ šálky mlieka
• 4 plátky šunky nakrájanej na tenké plátky nakrájané na kúsky zhryznutej veľkosti
• 4 croissanty, rozdelené
• ¼ šálka dresingov na ostrove Tisíc ostrovov
• ½ šálky drveného čedaru, Monterey Jack alebo švajčiarskeho syra (2 unce)

Smery

• Krok 1

  V 10-palcovej panvici roztavte margarín alebo maslo. Medzitým v miske zbili vajcia a mlieko. Vmiešajte šunku. Nalejte vaječnú zmes do panvice. Varte bez miešania na miernom ohni, až kým sa zmes nezačne usadiť na dne a okolo okrajov. Pomocou veľkej lyžice alebo špachtle zdvihnite a zložte čiastočne uvarené vajcia, aby nevarená časť tiekla pod ňu. Pokračujte vo varení a miešajte na miernom ohni asi 4 minúty alebo dovtedy, kým sa vajcia nevaria, ale stále sú lesklé a vlhké. Odstráňte z tepla.

• Krok 2

  Rozložte horné polovice croissantov s trochou šalátového dresingu. Syr posypte cez dolné polovice. Lyžicu vaječnej zmesi na croissanty zakončené syrom. Pridajte vrchy croissantov. Poskytuje 4 porcie.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 531 kalórií (14 g nasýtených tukov, 292 mg cholesterolu, 1183 mg sodíka, 30 g uhľohydrátov, 2 g vlákniny, 22 g proteínu).