Thajské rezance lepšie domy a záhrady

prísady

• ½ šálky sójového masla alebo krémového arašidového masla
• ⅓ šálka vody
• ⅓ šálky sójovej omáčky so zníženým obsahom sodíka
• 3 lyžice čerstvej limetkovej šťavy
• 3 strúčiky cesnaku, štvrtiny
• 1 polievková lyžica strúhaného čerstvého zázvoru
• 1 lyžica sezamového oleja
• 1 14 oz balíková firma tofu
• 1 lyžica oleja na varenie
• 8 oz čínske rezance
• 2 polievkové lyžice vyrezali čerstvý koriander
• ¼ lyžička drveného červeného korenia
• ¼ šálky nasekané nesolené arašidy

Smery

• Krok 1

  Do kuchynského robota alebo mixéra kombinujte sójové maslo, vodu, sójovú omáčku, limetkovú šťavu, cesnak, zázvor a sezamový olej. Prikryte a spracujte alebo miešajte, kým nebude hladký; zrušil.

• Krok 2

  Odtok tofu; osušte papierovými utierkami. Nakrájajte tofu na 12-palcové plátky. V 12-palcovej nelepovej panvici ohrievajte olej na stredne vysoké teplo. Pridať tofu; varte 5 minút alebo do zapečenia. Otočte plátky. Varte ďalších 5 minút. Odstráňte plátky na doštičku. Každý rez nakrájajte na trojuholníky alebo štvorce s rozmermi 1 až 2 až 2 palce. Pridajte zmes sójového orechového masla na panvicu. Zahrievajte.

• Krok 3

  Medzitým uvarte rezance podľa pokynov na obale; kanalizácie a pridať na panvicu.

• Krok 4

  Pridajte rezance na panvici tofu, koriandr a drvenú papriku. Hodiť na kabát. Posypte arašidmi; slúžiť okamžite. Poskytuje 4 porcie.

Nutričné ​​hodnoty

Na jednu porciu: 582 kalórií (4 g nasýteného tuku, 5 g polynenasýteného tuku, 3 g mononenasýteného tuku), 54 mg cholesterolu, 972 mg sodíka, 58 g uhľohydrátov, 3 g vlákniny, 5 g cukru, 27 g proteínu.